감자는 정말 다양하게 조리되어 오는 채소 인데요. 정말 좋아하는 음식중 하나가 맥X날드 감자튀김 입니다. 언제 먹어도 질리지 않는 짠 소금맛;;; 물론 너무 많이 먹으면 힘들긴 하겠죠. 이런식으로 튀기고 나트륨이 함유가 되면 칼로리가 상당히 증가하게 됩니다.
하지만 감자 자체만으로는 칼로리가 많지 않은데요. 감자 1개 칼로리 는 용량에 따라 다르겠지만 100g 당 60칼로리 라고 합니다. 비슷한게 고구마가 있는데요. 고구마는 뛰어난 다이어트 식품으로 알려져 있죠.
물론 감자를 어떻게 조리 하느냐에 따라서 달라질 텐데요. 위와 같이 조리가 된다면? 감자 1개 칼로리 는 엄청나게 상승을 하게 될겁니다.
그럼에도 다양한 요리를 만들 수 있어서 고구마와 함께 다양한 간식거리로 인기를 끌고 있죠. 특히 감자는 술 안주로도 인기가 많이 있습니다. 기본적으로 감자 효능은 다양한 영양이 담겨져 있어서 영양덩어리 라고 표현을 하기도 합니다.
감자 자체 칼로리가 낮아서 비만인 사람들은 감자를 통한 다이어트를 많이 하시게 됩니다. 감자 보다 칼로리가 많은 고구마를 드시는 분들이 있는데 고구마 역시 감자 못지 않게 효과를 볼 수 있습니다.
칼로리는 고구마가 감자의 두배가 되지만 흡수가 느려서 갑자기 혈당이 증가하지 않아 체중 유지에 도움이 된다고 하네요. 감자 효능 이야기에 고구마가 끼어들었네요 ^^;
결과적으로 감자는 다이어트에 좋습니다. 그리고 나트륨 배출에 도움이 되는데요. 이는 감자에 들어있는 칼륨이 나트륨 배출에 도움이 되게 되기 때문에 고혈압 환자의 혈압 조절에 엄청난 도움이 되는 것이죠. 음식백과나 감자 관련 정보를 찾아보시면 아시겠지만 감자 100g 기준으로 칼륨은 396mg 이 포함이 되어 있습니다.
당질, 단백질, 식이섬유 다음으로 많이 들어있는데요. 그만큼 나트륨 배출을 하여 비만인 분들에게 효과적이라고 말할 수 있겠죠.
체중 조절 식단을 위해 감자를 드시는 분이라면 삶아서 드시는 방법이 가장 흔하다고 볼 수 있습니다.
감자를 주식으로 하셔서 이용을 하고 국이나 다양한 요리에 감자를 넣어서 탄수화물 대신 섭취를 해주시는것도 상당히 좋죠.
하지만 감자 1개 칼로리 가 100g 당 60칼로리 정도 밖에 되지 않지만 감자 다이어트를 하시는 분들은 그다지 많지가 않습니다. 오히려 고구마 다이어트가 많죠. 이유는 GI 수치란게 있는데요.
고구마의 경우 100g 당 125칼로리 정도 된다고 합니다. 하지만 gi 지수 즉 혈당 지수가 고구마가 55 감자는 90이라고 해서 앞서 말씀드린대로 고구마를 드실때 당 수치가 천천히 오르기 때문에 포만감도 있고 천천히 살을 뺄 수 있다고 봅니다.
그렇지만 감자를 이용하여 비만 관리를 하지 말라는 건 아닙니다. 분명 도움이 되는 부분이 있고 어떻게 섭취를 하느냐에 따라 달린거겠죠. 지금까지 감자 효능 과 감자 1개 칼로리 에 대해 알아보았습니다.
도움이 되는 정보였길 바라며 정확한 칼로리 정보는 감자의 종류에 따라 조사기관에 따라 조금씩 차이가 날 수 있습니다. 하지만 감자의 칼로리는 정말 낮다는거! 분명 살빼는데 도움이 된다는거! 정도만 알고 계시면 되실거 같습니다